Une étude à grande échelle avec de longs suivis a révélé que l'utilisation quotidienne de multivitamines par des individus en bonne santé n'est PAS associée à une amélioration de la santé ou à...
Le Human Genome Project a révélé qu'environ 1 à 2 % de notre génome fabrique des protéines fonctionnelles, tandis que le rôle des 98 à 99 % restants reste énigmatique. Les chercheurs ont...
Deux études fournissent des preuves qui associent une consommation élevée d'aliments ultra-transformés à des risques accrus pour la santé Les aliments que nous consommons régulièrement ont des effets à long terme...
Une longue étude de cohorte de suivi montre que la perte de l'odorat pourrait être un prédicteur précoce de problèmes de santé et d'une mortalité plus élevée...
Une étude chez la souris montre qu'un apport excessif à long terme de protéines alimentaires contenant de grandes quantités d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) peut entraîner un déséquilibre dans ...
L'alimentation régule le niveau d'insuline et d'IGF-1. Ces hormones jouent un rôle clé dans le maintien du taux de sucre dans le sang. Cette étude propose que ces hormones aussi...
Une étude approfondie sur le septième plus grand pays du monde, l'Inde, montre comment la pollution de l'air ambiant affecte considérablement les résultats pour la santé.
De multiples études montrent qu'un apport modéré de différents constituants alimentaires est mieux associé à un risque de décès plus faible. Les chercheurs ont formulé des données à partir d'un...