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COVID-19

COVID-19, immunité et miel : avancées récentes dans la compréhension des propriétés médicinales du miel de Manuka

Rajeev Soni -
Les propriétés antivirales du miel de manuka sont dues à la présence de méthylglyoxal (MG), un agent de glycation dirigé par l'arginine qui modifie les sites spécifiquement présents dans...

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